söndag 19 februari 2012

Födelsedagshelg

Min "fokusmånad" tog lite hastigt och lustigt slut och jag har fortfarande inte tagit några kort. Ska se om jag hinner innan vi åker på semester.

En hel del onyttigheter blev det när jag släppte på kontrollen. Fikabröd på jobbet på torsdagen, mackor på fredagsfikat, lite fika hemma på fredagen till L:s födelsedag. Ännu mer fika på kalas på lördagen (även om jag "bara" åt en lite tårtbit och en muffins). Mer fika igår i skidbacken och till mellanmål (totalt 3! hembakta muffins) och så lite hallonmousse till efterrätt. 
För övrigt har jag ätit nyttigt (som vanligt), så jag tror inte skadan är så stor. Jag har ju faktiskt tillåtit mig lite fusk varje helg innan också. Igår blev det dessutom ett litet träningspass efter skidåkningen vilket kändes skönt, även om det var lite ofokuserat med barn runtomkring. Tvingade min syster att träna också:-) 

Sammanfattningsvis kan jag väl säga att fikabröd (och bröd) är min svaghet! Det visste jag ju redan. Mat och godis är inget problem. Men gällande fikabrödet hjälper det verkligen att bestämma sig för en viss period när jag ska låta bli. Ska starta en till sån period efter semestern. 

fredag 17 februari 2012

Slut på fokusperiod nummer 1

Yepp, i dag är det L:s födelsedag och slut på fokusperiod nummer 1. Det kommer flera! Jag tänker inte frossa nu bara för det, utan kommer nog att fortsätta ungefär som förut med lite fler undantag kanske. Nu blir det födelsedagshelg och så åker vi på semester på onsdag nästa vecka. Sen får jag fundera på nya mål!

Just nu är det en dålig period för före/efter-bilder så jag får nog vänta några dagar även om jag faktiskt är nyfiken på att se om man kan se någon förändring på bilderna. Möjligtvis att det är lite tightare på låren och magen än förut.

torsdag 16 februari 2012

Torsdagens mat och fusk

Frukost: Fil med hallon, en rågsurdegsmacka
Mellanmål: En rågsurdegsmacka, kaffe med mjölk + en liten bit toscakaka
Lunch: Äggröra på tre ägg, bladspenat, 2 skivor gustafskorv + en liten bit toscakaka
Mellanmål: Lite päron och en 1/2 dl keso
Kvällsmat: Rester av kött och köttfärssås, broccoli

Hm, ja, i stort rätt så bra förutom toscakakan då. Men den var hembakt och riktigt god så den var värd det. Dessutom är det väl så att motivationen börjar ta slut för den här "fokusperioden". I morgon är det L:s födelsedag och det var tills idag jag skulle hålla på. Lite andra försämrande faktorer på det, så, ja då blev det toscakaka!

Ingen träning. Inte pigg alls. Gjorde marsipanrosor istället!

onsdag 15 februari 2012

Mat men ingen träning

Nej, det blev ingen träning varken idag eller igår. Igår fanns det ingen tid alls (eller, jag kunde ju faktiskt ha gått upp tidigare för att träna på morgonen!) och idag var jag för trött. Jag har bakat till L:s födelsedag istället. Får se hur det blir imorgon men det känns tveksamt.

Skönt att besöket åkte innan lunch så vi "slapp" gå ut och äta. Lite knäppt att tänka så men det är skönare att få äta mer i lugn och ro.

Frukost: Äggröra på två ägg, liten tallrik fil, 1 tsk sylt
Mellanmål: Kaffe med mjölk
Lunch: Ärtor, korv med hög kötthalt och tomatsås m. lök
Mellanmål: Lite päron, ca 1/2 dl keso, rött te
Middag: Gröna bönor, köttfärssås, morot, lite parmesan
Kväll: Någon tesked chokladkakesmet...

tisdag 14 februari 2012

Dagens mat

Frukost: Två halvor rågkuse med alldeles för mycket smör och lite ost
Mellanmål: Kaffe med mjölk
Lunch: Älgköttsrester, rotmos
Mellanmål: Rester av ruccola och baby spenat och getfärskost
Mellanmål 2: Lite bacon och gröna bönor hemma innan det bar i väg på restaurang för affärsmiddag.
Middag: Gravad renytterfilé, Västerbottensostcrème och syltade kantareller, samt suovasterrine (pytteportion...)



En halva hembakt bröd (var riktigt hungrig och förrätten mättade knappast), Lågtempererad hjortytterfilé, brysselkålscrème, viltfrikadeller och potatisfondant. Helt ok mängd gott kött men tillbehören var snålt tilltagna och potatisfondanten var några små inte riktigt färdigtstekta potatisfyrkanter som helt enkelt inte var goda. Chokladtryffel till efterrätt och så en tre glas rödvin på det...

Alldeles för mycket vin för otränade mig. Men så sov jag dåligt och känner mig inte 100 i dag heller. Ok matval för restaurang men hade varit mer nöjd om jag  druckit ett glas vin mindre;-). Brödet var nästan nödvändigt för att bli mätt.

måndag 13 februari 2012

Dansdag

Vilodag/Dansdag idag. Lite uppvärmning, stretch, lite benträning och så dans. Svårt men kul! Jag som alltid velat dansa och nu gör jag det. Konstigt men härligt!

Måndagens mat

Frukost: Äggröra på två ägg, 2 tuggor knäckemacka med ost och mycket smör, Grönt te
Mellanmål: Kaffe med mjölk
Lunch: Stekta bitar älgkött i lite grädde, broccoli, 1 tsk smör, efterrätt: ca 1/2 dl keso och 1 tsk sylt
Mellanmål: En liten bit päron, 1/2 dl keso och några mandlar, rött te
Mellanmål 2: En bit gustafskorv
Middag: Gröna ärtor och korv med hög kötthalt i tomatsås
Kväll (efter dans): 1 halva rostad rågkuse med smör och ost (ljuvligt gott...), pepparmintste

söndag 12 februari 2012

Dagens mjöliga mat och uteträning

Härlig utedag men sämre matdag... Alldeles för mycket bröd, men det mesta var gott i alla fall.

Frukost: Mina pancakes med extra ägg, plus två vanliga. Mer sylt än vanligt och lite smör
Mellanmål: -
Lunch: Gulaschsoppa med ett litet bröd till. Inte så himla gott tyvärr, men jag var hungrig. Halv pannkaka med sylt (är väldigt svag för pannkakor).
Mellanmål: Kaffe med mjölk. En korv med hög kötthalt, lite senap
Middag: Två halvor rågkuse. En med keso, paprika och gustafskorv, en varm i ugnen med tomatsås och blandad ost. Mumsig! 1,5 glas rött vin
Kväll: Grönt te

Träning: Slalom, men det räknas knappt eftersom vi åkte i gröna backarna med barnen. Lite påkänning på benen är det i alla fall.

Efter en god kopp kaffe hemma i solen på altanen så kände jag ändå att jag ville träna för att få känna mig riktig nöjd och glad efteråt. Så jag drog på mig understället och körde en cirkel ute i solen! Jätteskönt. Kände mig lite seg i kroppen så jag körde inte så hårt som jag skulle kunnat göra, utan mer "skönträning". (Trodde inte att jag skulle känna så, men det gör jag faktiskt). Så här blev det:

3 varv.
1. Enarmssving (8, 12, 12 kg)
2. Vanlig KB sving (12, 12, 12 kg)
3. Lunges bakåt med KB (8, 12, 12 kg)
4. Rodd höger arm (12, 12, 12 kg)
5. Rodd vänster arm
6. Hunden (tog inte så bra tycker jag)
7. Plankan en gång, resten en slags statisk situp. Kunde inte stå i plankan för axlarna var för trötta och gjorde ont av någon anledning.

Sen gjorde jag 4 x sidolyft och 2 x KB sving innan stretching. Kändes väldigt skönt efteråt!

lördag 11 februari 2012

Restaurangmatdag

Frukost: Tre (!) superdupergoda rågsurdegsmackor med diverse pålägg, ett kokt ägg. Lite fil med blåbär och hallon. Grönt te.
Mellanmål: Kaffe med mjölk
Lunch: Maxburgare (tog bort brödet) och en liten grönsallad med vinegrette, + en liten hamburgare också utan bröd. Rätt mycket majo och dressing på. Bubbelvatten
Mellanmål: En stor näve valnötter, en liten mörk chokladbit
Middag: Thaimat. En liten vårrulle. Ett räkchips. Diverse kött och mycket lök, paprika, broccoli. Inget ris. En liten kula vaniljglass och en halv inlagd persika. En tesked chokladsås. Det var en buffé där man själv fick välja sina råa ingredienser och en sås till det. Sen stekte de det (i mycket olja) medan man väntade. Gott! Drack vatten eftersom jag skulle köra hem. 
Kväll: Proppmätt! Sugen på vin men har ingen lust att öppna en flaska själv. D är på bio men jag åkte hem och avlöste barnvakten. Nu får det bli en kopp pepparmintste. 

Ok val med tanke på restaurangerna vi var på och att vi knappt var hemma på hela dagen. Lite väl mycket macka till frukost men det var det värt! 

Ingen träning idag förutom 2.5 timmars städning i stugan då. Räknas det?

fredag 10 februari 2012

Fredagsmaten

Frukost: Lite fil med några mandlar och torkade aprikoser, Ett ägg med två finn crisp och 2 tsk kaviar.
Mellanmål: Ett ägg, 2 skivor Gustafskorv och lite paprika (inget bröd från fredagsfikat). Kaffe med mjölk,
Lunch: Rotmos från tidigare i veckan, 4 hemgjorda köttbullar (det som var kvar), en burk makrill i tomatsås.(Konstig kombo, men helt ok faktiskt!) Kaffe med mjölk.
Mellanmål: Två matskedar keso, 1/3 äpple, rött te
Middag: Kycklingklubba utan skinn (Gav skinnet till L men skulle annars ha ätit det), paprika, morot (tänkte laga biff och sallad lite senare men blev mätt och trött).
Efter träning: Glassliknande smoothie på hallon, blåbär, lite fil, ett ägg och två dadlar. Mixade inte så ordentligt eftersom det stänkte så väldigt men det blev mycket gott med lite söta dadelbitar i varje tugga.
Två små glas rött vin. Ca 10 rostade mandlar.