Lite styrka utan puls

Halsen är inte helt bra än, det är skrovligt värre  och jag känner mig fortfarande inte helt pigg i huvudet. Gnäll, gnäll. Men det kunde vara värre. Kroppen är faktiskt rätt pigg så jag tänkte att några lugna övningar som inte ger så stor pulshöjning skulle kunna funka. Det kändes som om min kropp och hjärna behövde det efter allt sittande på jobbet.

Jag gjorde följande enkla kroppsviktsövningar 45 sek x 3 och nu känns det rätt skönt i kroppen (men ingen ändring i halsen).

-         Benlyft höger

-         Benlyft vänster

-         Höftlyft

-         Pullups (med benen i marken)

-         Tåhävning höger ben

-         Tåhävning vänster ben

Protein (fett) plus grönt

Dagens lunchlåda och dagens kvällsmat. Jamen det blev ju riktigt bra idag också! Tur det för tränat har jag inte gjort pga halsen och en viss hängighet fortfarande. Man kanske kan säga att dagens mat var 90 % bra och10 % lite mindre bra? Helt ok i alla fall och faktiskt extremt bra jämfört med "vanlig" mat om jag får vara lite självgod.  

Frukost: Pannkakor på mandelmjöl (bra) med lite sylt (mindre bra). Grönt te

Mellanmål: 3 pancakes som var kvar efter barnens frukost. Gjorda på mycket ägg, dinkelmjöl och fil så de är ju inte helt dåliga men nu undviker jag ju spannmål så mycket jag klarar av (att stå emot). Kaffe med mjölk.

Lunch: Laxrest med stekt bladspenat med vitlök. Rött te

Mellanmål: Keso med mandlar och mullbär. Rätt ok. (Jag funderar på att dra ner på mjölkprodukterna men jag tror i alla fall inte att jag mår dåligt av det och enligt Mark Sisson är i alla fall keso rätt ok ibland även om det kan höja insulinproduktionen onödigt mycket. 

Sent mellanmål: Några mandlar, en bit mörk choklad och tre macadamianötter. (Både bra och mindre bra där). 

Kvällsmat: Lammrostbiff (kort datum därav halva priset), smörstekt sparris och chilibearnaise. Tog en lite bit kött till utöver det på bilden. En bit mörk choklad och två koppas pepparmintste.
Update: Jag glömde fett i överskriften först! Hade rätt rejält med smör i spenaten och sparrisarna var smöriga hela dem:-)

För övrigt hade jag tänkt hänga med på The 2012 Primal Blueprint 21-day Challenge men förkylningen saboterar lite för träningen. Jag gör så gott jag kan med maten så får vi se när jag kan sätta igång med träning igen. Jag vet att jag tjatar men jag gillar helt enkelt det mest med konceptet!

Nu ska jag lägga mig och jobba på de där 8 timmarna sömn... Det blir oftast närmare 7 timmar och det är inte helt ok för mig egentligen. 

Lunch på Coop

Inte så flashigt precis men förvånansvärt gott! Ugnsomelett med lax och sallad och skirat smör. Potatisen la jag åt sidan. Blev proppmätt! Inte så konstigt med den portionen och två tallrikar sallad till.

Till kvällsmat fixade min man tacos till 7-åringens stora glädje. Jag lyckades undvika att stoppa majschips i munnen och är nöjd för det. Mindre nöjd med att jag inte tränat alls och fortfarande har ont i halsen. Det känns som om det tagit om igen, vilket är väldigt ovanligt för mig. Blä.

Bra matdag för övrigt. Frukost på lite stekta äpplen och mandelmjölspannkakor. Plus lite rester av turkisk yoghurt från barnen. Slasktratt... Mellanmål blev några valnötter och en torkad aprikos. Och så har jag druckit två koppar kaffe med mjölk. Nöjd med att det inte blev fler!

Jag har bara skrovlig hals

Men vafalls, inget alls, jag har bara skrovlig hals. Ja, det är en strof i en sång (scoutsång kanske?) som stämmer rätt bra in på mig just nu. Ingen träning alltså utan bara en skrovlig hals. Känner mig inte helt pigg men jag har ändå hållt igång en hel del idag med diverse städande, bäddande och plockande.

Lite lek med barnen på studsmattan och en kort cykeltur blev det också.

Jobbade en del hemifrån idag eftersom förskolan var stängd. Det var ganska skönt att vara hemma och ta det lugnt och dessutom komma ikapp med lite fix här hemma. Det var behövligt efter den här helgen och mässan innan det.

Maten var rätt ok idag med vissa utsvävningar. Ett ägg och två mandelbrödsbitar med smör och getost till frukost. Rester av pyttipanna på kött, lammkorv, lök och pumpa till lunch och en spenatpannkaka som efterrätt. Kaffe med mjölk till förmiddagsfika och efter lunch. Sen klämde jag i mig en rejäl bit kokosbrownie som jag gjorde för några helger sen, och fick nästan ont i magen. Som tur var gick det över efter lite studsmattebus.

Lax i ugn (och korv till de som inte äter det) och grekisk sallad  (med egenodlad romansallad) till kvällsmat och så några valnötter och en skiva gustafskorv till kvällsfika. Mycket mat men inget skräp i alla fall! 

Receptet på brownien är faktiskt värt att länka till. Hade ju varit kul med en bild också men det vår jag ev uppdatera med. Hittade receptet här: http://paleononpaleo.com/paleo-recipes/ och hon har hittat det här:http://civilizedcavemancooking.com/grain-free-goodies/blueberry-espresso-brownies/ Jag ändrade lite, hade inte i blåbär och tog mandel och hasselnötter för det var det jag hade, annars försökte jag följa receptet. För att få coconut cream concentrate körde jag en påse kokos i matberedaren tills det blev krämigt. Funkade jättebra. Nästa gång jag bakar den här kakan ska jag inte ha i kanel bara. Jag gillar kanel men tycker att det tog över för mycket. 

Brokkoli vs makaroner

Idag har vi varit på seglingshajk med ett gäng småscouter. Har just bytt från att vara ledare för 11-14-åringar ca till de yngsta som är 7-9 år och det är rätt kul faktiskt. De är ju så entusiastiska och söta! Det var riktigt bra väder för segling (förutom för mig kanske som är en fegis när det gäller att luta med båten...) och en härligt dag.

Men fy vad jag tycker att det är hemskt att servera barnen makaroner, köttbullar (stekta i milda), ketchup, tomater och gurka. De gillar det ju men jag kvider inombords. Jag brukar erbjuda mig att handla men hade inte tid den här gången. Själv slängde jag ner en påse brokkoli och ärter i packningen och kokade istället för makaronerna. Hade inte så mycket hemma annars hade det nog blivit ärter och brokkoli till alla barnen också.

Jag kan bli lite kluven när det gäller sånt här överlag faktiskt. Ska man försöka frälsa andra? Eller bara servera det som är lätt och populärt, vilket ju var vad vi gjorde. Jag märker ju att våra barn är vana med lite annat än många andra. Tex klagar många alltid när jag eller min man blandar saft för vi gör den alldeles för svag. Våra barn får nästan aldrig saft så de brukar inte reagera på det...

Kvällsmaten var inte mycket bättre då det bjöds på grillkorv (inte någon "finvariant") och hamburgare. Hamburgarna var bra men resten inte så värst spännande. Jag åt hamburgare med sallad, tomat och dressing vilket var helt ok men kanske lite trist med tanke på att det var det jag åt igår kväll också... Nä, imorgon får det bli "ren" mat till barnen igen. Och lite lördagsgodis eftersom de inte fick nåt idag...

Ingen träning idag förutom lite paddling för att komma ut ur viken där det alltid är lä. Halsen är inte riktigt bra än så det passade fint med vilodag.

Hemma igen

Ja, efter några intensiva dagar är jag hemma igen och det är så skönt. Morgondagen är lite för full med aktiviteter för min energinivå just nu men bara jag går och lägger mig i tid nu så blir det nog bra.

Halsen är sämre nu igen efter att ha varit mycket bättre på onsdagen (Ester-C hjälpte tror jag;-) och helt ok i går också. Men sena kvällar, extremt onyttig mat igår, mycket prat och lite väl mycket vin var nog inte så bra för förkylningen och halsen... Igår var jag trött, lite lätt bakis, hann inte äta ordentlig lunch utan åt av knäcke och gustafskorv som vi bjöd på i montern och så kunde/ville jag inte motstå en massa godis som låg framme och frestade heller. Sen blev det en rejäl bankett med skagenröra (mums!), filet mignon och krämig potatisgratäng. Rött vin till. Visst, jag hade kunnat hoppa över potatisgratängen men det ville jag verkligen inte. På det sen en riktigt mäktig och sliskig amerikansk chokladtårta. Jag åt allt. Jag tror männen vid bordet var rätt imponerade:-) Jag kan verkligen äta väldigt mycket. Så är det. De tror säkert att jag kan äta vad jag vill utan att gå upp i vikt men så är det ju absolut inte. I vanliga fall tänker jag ju nästan jämt på vad jag äter och det är bara vid speciella tillfällen som jag frossar på det där sättet.

Hade en intressant diskussion om kost med en norsk kund vilket var riktigt kul. Han var väldigt stor med mycket muskler men rätt kraftig övervikt också. Nu hade han börjat med stenålderskost, vilket jag förstås uppmuntrade.

Idag har jag ätit mest bra saker och känner mig riktigt nöjd med det. Ägg, bacon, fil och frön till frukost, kött, kryddsmör och grönsaker till lunch, ett päron, en godisbit, lite mandlar, en bit mörk choklad, ett low carb mål med morötter på Max och en torkad aprikos för att få ner Ester-C tabletterna. Tog inga varken i går eller i förrgår så nu måste jag överdosera igen;-)

Hängig

Jag kände hur det kom krypande redan igår men ville inte riktigt acceptera att en förkylning var på gång. Nu har jag ont i halsen och huvudet och bihålorna är täppta. Inte så kul men jag tror på att det går över rätt snabbt. Det brukar göra det. Hittills har jag inte gjort så mycket för att kurera mig annat än tagit en rejäl överdos C-vitamin (3000  mg!) och det ska var Ester-C. Det är min familjs huskur som vi tror mycket på;-)

 

Lite trist är det att jag ska iväg på mässa imorgon fram till och med fredag. Det blir lite svårare att ta det lugnt och lite jobbigare att socialisera men jag får ta med lite treo så ska det nog gå fint! 

Det lär inte bli någon träning i alla fall och maten får bli som den blir. Mest bra val tror jag men säkerligen ett och annat onyttigt också. 

För mycket kolisar till frukost = sug hela dagen

Yepp, så är det. För mig i alla fall.

Kände verkligen inte för ägg till frukost i morse utan för en god smoothie gjord på fryst banan, lite hallon, fil och ägg. Dessutom kände jag för två skivor ezekielbröd med smör och getost på. Dessutom kände jag verkligen för att äta upp dotterns macka som hon ratade. Hur kan man inte vilja äta en mumsig hembakad dinkelfralle med en massa sirap och smör i?

Hm, ja det hela resulterade i hunger långt innan lunch. Efter lunchen, som var perfekt och bestod av hemkokad chili, rå morot och lite turkisk yoghurt, har jag satt i mig två bitar mörk choklad, några mandlar och en megastor banan. Och en massa kaffe med mjölk.
Ingen fara nåt av det, problemet är bara att jag inte är nöjd. Jag vill ha mer. Men nu får det bli bubbelvatten och kokt ägg som ligger i kylskåpet och väntar. Hinner nog inte med nåt mer innan scoutmöte ikväll.

Update: Innan mötet hann jag klämma i mig två kokta ägg på en skiva knäckebröd, lite smör och kaviar och några cashewnötter som visst låg i jackfickan. Väl där rullade vi chokladbollar och jag stress-åt två stycken rätt stora bollar. De var goda och faktum är att jag inte är sugen längre utan rätt nöjd. Inte proppmätt men inte hungrig heller. Och glutenfria var ju chokladbollarna så så farligt var det väl inte? En kopp pepparmintste och sen ska jag försöka lägga mig i tid.

Någorlunda balanserad helgmat

Lite vin, chips och jordnötsringar (farligt god) på fredag kväll, men inga excesser ändå. Low Carb-bröd till lördagsfrukost med bregott och gustafskorv och ja, det slank ner någon extra med sylt också... Sen blev det en bra och god lunch med getost och kycklingfilé på stan. Var inte ens särskilt sugen på att äta brödet som bjöds till. Sen var jag rejält hungrig till middagen så jag små åt lite gröna bönor, några potatisklyftor från barnen och lite halloumi ost innan salladen med "falsk ceasardressing" och det goda köttet och ugnsstekta moröter. Och så vin till det. Tog en till portion också. Äppelpaj, som - om jag får säga det själv - blev väldigt god, blev det till efterrätt. Jag tog hälften dinkel och hälften havregryn men den var ju på intet sätt helt nyttig eftersom den innehöll en del socker. Och smör förstås men det räknar jag som nyttigt;-) 

Idag åt jag äggröra med gustafskorv, fil, jordgubbar och mandlar till frukost. Förmiddagsfika på en hembakat vaniljbulle och kaffe rätt snart på det... Pyttipanna till lunch på köttrester, lök, brokkoli och ugnsstekt morot. Sent fika på blandade, varma bär, rätt sockrigt men underbart gott, havrefras och lite glass. Lätt middag på löksoppa och två finncrisp med smör och getost. Och till sist en kopp pepparmintste. Som alla kvällar:-)

Utomhuspass

Ett utomhuspass blev det idag. Mycket nöjd med det!
Gjorde superset eller vad det heter?
6 minuter av följande, 45 sek arbete, 15 sek vila
- Hopprep (försökte göra så många dubbelhopp jag orkade).
- KB-swing (12, 16, 16 kg)
Nästa superset:
- Alternerande rodd (12, 12, 16 kg)
- KB-swing med alternerande arm (12 kg)
Nästa superset:
- Lunges med byte av ben (12 kg)
- Armhävningar mot stol (karmen, inte sitsen - tyvärr)
Sista supersetet:
- Clean plus knäböj höger (12 kg)
- Dito vänster