Dagens mat

Helt ok mat idag. Jag satsar på bra råvaror, lite kolhydrater och lagom med fett. (Lagom enligt mina numera inte så fettskrämda mått mätt!). Mellanmålet var rätt ovanligt för mig men kom till pga fredagsfika på jobbet och egen dålig planering. Känner mig ändå nöjd med att ha avstått från brödet, som sagt.
Frukost: Plättar på två ägg, 1 dl gammaldags fil och ca 2 msk dinkelmjöl + lite smör, en skiva gustafskorv (häst!)

Mellanmål: två skivor ost, 1 skiva skinka + paprika, 1/2 tsk smör, kaffe med mjölk
Lunch: Beuf Bourguignon (lika som igår)
Mellanmål: 1 skiva ost, 1 skiva medwurst + paprika, 1/2 tsk smör, kaffe med mjölk
Kvällsmat: Varmrökt lax med lite majonäs och gräddfil (gjorde en röra), mer paprika och rå rödkål. Gott och mättande!
Kväll: Rött vin! Blir kanske 1,5 små glas?