onsdag 8 februari 2012

Dagens mat

Frukost: Pancakes (med extra ägg), 1 tsk sylt, grönt te
Mellanmål: Två skivor Gustafskorv (ca 1 cm tjocka, ska väga dem när jag har korv hemma nästa gång!), sallad på vitkål och morot med vinegrette (kommer med lunchlådorna som vissa beställer men som inte äter sin sallad). Kaffe med mjölk
Lunch: Köttbullar och rotmos från igår. Glömde såsen med det var ok ändå. Mer kaffe. En bit mörk choklad (jobbfrustration - och det hjälpte;-)
Mellanmål, 1/3 äpple med keso. Rött te
Middag: Vitlöksstekta jätteräkor (självklart ekologiska men frågan är om det är ok ändå?), Tomat, paprika och rödlökssallad med vinegrettesås
Efter träning: Två små hembakta muffinsar sötade med rivet äpple (självklart bakade på dinkel). Pepparmintste

Ok matdag men kanske lite för mycket spannmål (pancakes och muffins). Rätt mycket kolisar i rotmoset också men ändå nyttigt. Imorgon får det bli broccoli!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar